一、介绍:
经常喜欢用各种菌菇放在一起炖汤,对于上班族来说,不用花大把时间摘菜洗菜,再放些萝卜和时令蔬菜一起炖,简单快捷且味道非常鲜美~~~
二、食材:
豌豆
30g蘑菇
2个鹌鹑蛋
10颗黑木耳
30g胡萝卜
15g金针菇
100g白萝卜
300g食盐
1小勺浓汤宝
1块三、步骤:
1.准备好全部食材
2.鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用
3.蘑菇、白萝卜及胡萝卜等洗净切片
4.锅中放入一块浓汤宝
5.放入白萝卜条后加入适量清水
6.加盖大火煮开后转小火
7.炖至萝卜条变色变软后,放入豌豆、鹌鹑蛋和金针菇加盖大火
8.煮至3~4分钟后放入蘑菇和黑木耳加盖大火
9.煮开后放入胡萝卜后,加1小勺食盐关火
四、提示:
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