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韭菜鸡蛋闷子

午餐晚餐炒锅

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:10176


韭菜鸡蛋闷子

一、介绍:

我家宝宝两岁半还不能吃炒韭菜,我就这样切碎了煎闷子,宝宝吃的很乖呢只是我米有发挥好,煎鸡蛋时宝宝有大事叫我,把鸡蛋煎过了′?`

二、食材:

  • 主料
  • 韭菜

    300g
  • 鸡蛋

    5个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 白醋

    适量

三、步骤:

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤1

1.韭菜泡一会洗干净

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤2

2.切碎末

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤3

3.鸡蛋打入大碗,放入盐鸡粉,和几滴白醋

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤4

4.手动打蛋器一顿狂抽

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤5

5.放入切好的韭菜

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤6

6.锅放油烧热,倒入韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤7

7.稍微凝固翻面

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤8

8.煎差不多熟了,铲成大块

韭菜鸡蛋闷子的做法步骤9

9.出盘啦!

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