一、介绍:
今天在市场里买了一个鲜鱿鱼,店家帮我宰了个筒装的,没有切片,以前买都是帮切片或切花的,这让我有了新的想法,不如就来个筒寿司,然后配上丘比沙拉酱等酱汁烤一下味道就特别好了
二、食材:
鱿鱼
1个鲜虾
4个干贝
10g香菇
1个米饭
100g胡萝卜丁
20g葱
1颗BBQ烧烤酱
2匙蚝油
1匙油
适量生抽
1匙西兰花
1朵三、步骤:
1.锅里热油后放入香菇、干贝、胡萝卜丁炒香
2.放入切粒的鲜虾炒
3.加入1匙生抽和1匙蚝油炒均匀后撒入葱花和胡椒粉炒,撕一包丘比沙拉酱炒出香味即可
4.将米饭塞入鱿鱼筒内,要塞得满满当当的,压实点
5.烤盘铺上锡纸放入鱿鱼筒和西兰花
6.刷上丘比沙拉酱和BBQ烧烤酱
7.放入烤箱250摄氏度烤10分钟
8.中间继续刷上丘比沙拉酱汁,撒上孜然粉
9.烤好
10.装盘
11.切块
12.大图一张
13.诱惑吧
14.好吃
四、提示:
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