一、介绍:
在吃这方面,糖·果小小年纪就有自己的见解。时常要自己做主搭配。其中有一道菜是要蘑菇蘑菇蘑菇在一起在一起。于是我用草菇,口蘑,海鲜菇,蟹味菇,搭配一点青菜梗,胡萝卜片,大火爆炒淋一点骨汤,勾芡,这道菜简直鲜美极了。再比如有一天她们要吃炒饭,而且不知道从哪里看的,要只用胡萝卜炒。大抵是吃腻味我给炒的扬州炒饭花花绿绿吧。我当时很纠结,因为我这个人不喜欢胡萝卜,但是为了孩子我从她们很小就教育胡萝卜的好处,导致糖·果特别爱吃胡萝卜,有一次在饭店,洗好的生胡萝卜她们一人一根吃!完!了.....跑题了继续回来说:我觉得胡萝卜炒米饭可能不会好吃。但是,但是!我错了。这几乎是糖·果最近最爱的食物!我试过一次强烈推荐!十分推荐!连我都觉得胡萝卜太好吃了。不过有些吃了胡萝卜会想死那种人,还是不要尝试了。
二、食材:
胡萝卜
1根剩米饭
1碗松仁
1把葡萄干
适量鸡蛋
2个洋葱
1块盐
1茶匙三、步骤:
1.原料图。
2.胡萝卜用擦丝器,擦细丝。洋葱切丝。
3.锅里放油,烧热,烧热,烧热,放入胡萝卜洋葱爆炒一下。
4.稍微软一些,把胡萝卜拨一边,磕入鸡蛋,翻炒一下,保证有白也有黄,这样颜色比较好看。
5.鸡蛋拨一边,放入松子和葡萄干,煸一煸。
6.倒入米饭,炒均匀。(米饭提前微波炉叮一下,比较好炒)调入盐。 大人吃可以放一些黑胡椒。
四、提示:
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