一、介绍:
自己做的蔬菜紫菜包饭,味道酸甜可口,可以让不喜欢吃蔬菜的小朋友在不知不觉中吃掉营养丰富的蔬菜!
二、食材:
西红柿
1个黄瓜
1根胡萝卜
1根生菜叶
8片鸡蛋
1个紫菜
3-5张油
适量盐
适量五香粉
适量香菜
适量三、步骤:
1.把胡萝卜,黄瓜和香菜,生菜洗好,鸡蛋一个备好。
2.鸡蛋打入碗里,加入较多的盐和五香粉,搅拌均匀。
3.锅里倒入适量油烧热,尽量多一点,炸蛋饼油多香还不粘锅。油热后倒入蛋液,炸至两面金黄色,取出凉透。
4.西红柿开水烫一下去皮后切成长条,黄瓜去皮后切长条,胡萝卜切薄片,蛋饼和生菜叶切长条,香菜切碎备用。
5.取一大勺剩米饭,放在海苔上,整片涂抹均匀米粒,特别是两边。
6.在自己这侧放黄瓜条,蛋饼条,生菜,西红柿和胡萝卜片,撒点香菜末。从自己这次卷起来。
7.卷起一个长长的紫菜包饭卷,从一侧切开。
8.美味可口的紫菜包饭酸酸甜甜的特别好吃,一口一个米饭蔬菜都吃了!
四、提示:
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