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毛豆玉米蛋炒饭

单身晚餐炒饭

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:7918


毛豆玉米蛋炒饭

一、介绍:

家里有剩米饭,有昨天煮的玉米和毛豆,于是几样剩余料放在一起就做了这款好吃又好看的蛋炒饭。

二、食材:

  • 主料
  • 米饭

    260g
  • 玉米粒

    60g
  • 胡萝卜

    50g
  • 毛豆粒

    30g
  • 鸡蛋

    1个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  •  

三、步骤:

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤1

1.米饭从冰箱拿出打散,玉米和毛豆都是熟的。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤2

2.鸡蛋打散,胡萝卜切末,葱姜切末。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤3

3.放适量食用油把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎倒入盘中。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤4

4.锅里重新倒适量食用油放葱姜炒一会。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤5

5.放毛豆翻炒一会。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤6

6.放玉米翻炒一会。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤7

7.放胡萝卜翻炒几下。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤8

8.放米饭、熟鸡蛋碎入锅中翻炒均匀。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤9

9.放适量胡椒粉、盐调味翻炒一会。

毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤10

10.翻炒均匀就好了。

四、提示:

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