一、介绍:
很家常的一道菜!但是很好吃下饭哦!
二、食材:
有机菜花
500g五花肉
100g油
适量盐
适量郫县豆瓣酱
2勺青椒
1个干辣椒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量三、步骤:
1.有机菜花用盐浸泡一会儿,洗干净
2.焯水备用
3.准备葱姜蒜,五花肉,尖椒,干辣椒
4.平底锅放油,两勺豆瓣酱炒出红油
5.下入五花肉,葱姜蒜爆香
6.放入辣椒,继续翻炒出香味
7.放入菜花
8.放入少许蚝油提鲜,翻炒均匀即可
9.出锅啦
四、提示:
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