一、介绍:
天天吃甜蛋糕是不是有些腻了呢,换一种口味,咸蛋糕,这款蛋糕采用了海绵蛋糕的做法,减少了糖的用量,增加了火腿和香葱,吃起来口感扎实,相当的不错,还很简单哦。
二、食材:
鸡蛋
4个早餐肠
1根玉米油
35g白糖
50g低筋面粉
130g油
适量盐
2g香葱叶
适量三、步骤:
1.各种材料备用。
2.香葱只要叶子切碎,火腿切碎。
3.鸡蛋一起打到容器中,今天的鸡蛋有一个双黄蛋呢。
4.加入白糖打发到提起打蛋器画出的痕迹不会很快消失,就算打好了。
5.倒入玉米油。
6.盐加到面粉里,分三次筛到蛋糊中。
7.拌匀,这个过程是会消泡一些的。
8.加入香葱和火腿末。
9.拌匀,拿起搅拌铲往下滴落成倒三角形滴落。
10.用勺舀到模具中。
11.上面再撒上香葱和火腿粒即可。
12.烤箱上下火180度中层23分钟即可。
13.好看好吃的咸蛋糕出炉了!!!
四、提示:
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